martedì 9 giugno 2009

Kyr Royale, biscottini all'acqua di rose e ... parte la seconde edizione di Rossa Quiz!

E' già, avete letto proprio bene!
Tra pochi giorni partirà la seconda edizione del mio gioco, Rossa Quiz!
Quindi chi vuole partecipare, rispolverate i ricordi dei vostri viaggi passati, le nozioni acquisite qua e là e premunitevi di un pizzico di fortuna!

Prossimamente pubblicherò le prime immagini del luogo dove vado. Le regole del gioco sono sempre quelli:

Chi indovinerà per primo qual'è la mia destinazione, a mio ritorno sarà premiato con una specialità gastronomica locale, spedita per posta (o donata di persona se il/la fortunato/a non sta troppo lontano/a da me!)
(la prima edizione)


Per il momento però rimaniamo a goderci uno dei cocktail più eleganti e raffinati in assoluto,

Kyr Royale

1 parte di Crème de Cassis (liquore di ribes nero)
6 parti di Champagne

Versare il liquore nelle flutes, aggiungere lo Champagne e servire

E i biscottini?.. Semplice, la pasta frolla è la stessa delle tartellette dell'altroieri che mi era avanzata.

Biscottini all'acqua di rose

pasta frolla all'acqua di rose

Stendere l'impasto in una sfoglia alta 6-7 mm, tagliare a bastoncini, disporre sulla placca e infornare a 215° per 10 minuti.


Ho infornato i miei biscottini nel forno a microonde, nel mio c'è la funzione AirJet per la cottura di torte e biscotti. Molto-molto comodo!
Sono friabili e leggermente profumati. La prossima volta metterò ancora più acqua di rose!




19 commenti:

dolceamara ha detto...

Hai ragione è davvero elegante questo cocktail ei biscottini hanno un aspetto delizioso, viene proprio voglia di sgranocchiarli.
Buona giornata. Lisa

fantasie ha detto...

Bella e raffinata come ogni tua preparazione!
Io non sto partecipando tanto attivamente alla tua raccolta sulleciliegie (non riesco a trovare niente che mi piaccia cucinare con le ciliegie), ma in compenso ti sto facendo un sacco di pubblicità, perché appena vedo una ricetta con le ciliegie ti penso immediatamente e lo scrivo nei commenti... e questo è l'unico contributo che fina ad ora ho dato!
Baci
Stefania

Antonella ha detto...

Ho appena fatto colazione....ma ricomincerei subito! ;-9
Dove hai comprato l'acqua di rose Giù?
Bacio e buona giornata!

luby ha detto...

aspetteremo le immagini allora!
che meraviglia di colori in quel bicchierino!mmmmmh^_^

fiOrdivanilla ha detto...

ma che abbinamento fantastico!!
1) le bollicine io le a m o. E vedere l'effervescenza in un turbinio di bollicine microscopiche che risalgono in superficie.. è favoloso. Mi meraviglio con poco, io. Sono come una bambina che davanti a certe cose, pur apparentemente semplici o banali, rimane invaghita e meravigliata. Rapita.
2) la frolla all'acqua di rose me la devo segnare! grazie ;)

manu e silvia ha detto...

Proprio particolare e raffinato il tuo caktail..ma i biscottini si accompagnano alla perfezione!
bacioni

Claudia ha detto...

Mmmm a me sto cocktail tornando al discorso di cibo e seduzione... mi fa venire delle ideucce niente male :-P hihihihihih Attendo il tuo quiz.. anche se non ce prendo per niente :-)))))) Un abbraccione...

marsettina ha detto...

originalissimiii

dolci a ...gogo!!! ha detto...

wow tesoro quanto e chic questo cocktail e con una donna come te non potrebbe essere altrimenti!!anche i biscotti sono deliziosi...il quiz mitico!!! anche se nn ho viaggiato tantissimo ci provo e come:-)
baci imma

Juls ha detto...

che aperitivo raffinato... tutte quelle bollicine.. prontissima al giochino!!
baci

Cristina ha detto...

Veramente fantastico..tutto
i biscottini mi piacciono molto
complimenti
ciao

soleluna ha detto...

Raffinatissimo il cockatail...e golosi i biscottini...ciao Luisa

Mary ha detto...

molto raffinato come sempre!

Onde99 ha detto...

Mi ero persa questa favolosa frolla all'acqua di rose!!!! Chissà che profumo sognante, per non parlare del Kyr Royal, uno dei cocktail che preferisco. Non vedo l'ora che sia aperta la seconda edizione del tuo quiz!

Nicole ha detto...

tu mi vuoi fare "alcolizzare" a metà pomeriggio...io non lo conoscevo il kyr Royal ma ho giusto una bottiglia di creme de cassis e per lo champagne mi tocca mettermi a frugare in cantina, ma qualcosa di buono si trova!!!!

alessandra ha detto...

...io invece ho tutto...è che mi manca la raffinatezza di 'sta donna, però...
ale

Paola ha detto...

E vabbè dai riproviamo!!!Aspetto le foto per iniziare il gioco!!!Baciooo

dada ha detto...

I tuoi biscotti alla rosa mi seducono... Vai in qualche paese esotico, viste le piante, difficle pero' individuare esattamente quale. Allora buon viaggio e a presto!

Daphne ha detto...

WAUUUU vojjo pattecipare ^_^

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